3 novembre 2012
Saint Hubert
3 NOVEMBRE Saint Hubert, patron des chasseurs GIBIER MARINE ET CHOUX ROUGE DANS LE WOK Pour cette recette, on prendra de préférence de la viande de cerf, chevreuil, daim ou sanglier - 500 g de gibier coupé en lamelles - 250 ml de vin rouge - 1 pincée...